あけましておめでとうございます
２００９もよろしくお願いします。
1月の定休日のお知らせです。
６・１２・１３・１８・２０・２５・２７日となっております。
2009年01月05日
2008年01月02日
あけましておめでとうございます
2008年もよろしくお願いします。
1月のお休み
8日(火) 14日(月) 20日(日) 23日(水) 27日(日) 30日(水)
お正月はすべて営業しておりますのでご利用よろしくです。
2007年11月12日
いよいよ。
今年も11月の第3週がやって来ました！！木曜日はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。当店でもジョルジュデュブッフ社の樽をご用意します。ワインに合う料理も合わせご準備してますので、一緒にどうぞ(^^)是非今年のブドウで出来上がったワインを楽しみに来て下さい♪写真はまだ今年の物は無いので、昨日の樽です(^^;
2007年08月11日
お知らせ
お盆の営業時間のお知らせです
12日 営業します
13日 ライオン通お祭り参加のため９：００OPEN
14日 通常営業してます
街にお出かけの際には是非ご利用ください
2007年07月13日
マリポーサ
スペイン語で“蝶”という意味です。優雅で華やかな女性らしい印象のこのカクテルはシンガポールで開催されたアジア・パシフィック・カクテルコンペティションで準優勝に輝いた飯沼宏氏の創作です。
チチ
Chi-Chiとはフランス語のブラウスのフリルを表すシシが語源で、アメリカ発音でチチとなったようです。ハワイ生まれのチチは南国リゾート地で楽しみたいカクテルの代表です。風味の強いウォッカも酸味あるパイナップルジュースと優しい甘味のあるココナッツミルクでとても飲みやすくなってます。
フラミンゴ・レディ
サーモンピンクの色合いが、湖のほとりで美しいフラミンゴが水遊びをしているようなかわいらしい雰囲気を醸すカクテルです。ピーチリキュールの甘味に柑橘系の香りがすがすがしく、ピンク色のスノースタイルがとてもきれいです。
ボルガ・ボートマン
ロシア西部を流れるボルガ河(ヨーロッパ最大の河)を行く船乗りたちが愛したといわれるカクテルです。ウォッカにオレンジジュースを加えているので、口当たりがよくお酒が苦手な人にもおすすめできるように仕上がっています。
2007年07月10日
レイク・クィーン
1984年のサントリー・カクテルコンペティションでカクテル・オブ・ザ・イヤーを受賞した渡辺一也氏の創作カクテルです。日本独特の抹茶リキュールを使用したカクテルで、まるで抹茶アイスクリームのように滑らかで、渋みのきいたデザート感覚で飲めるカクテルです。
2007年07月09日
プランターズ・カクテル
Planter'sとは南国の農園の主人やそこで働く農民のこと。仕事が終わった後に、ラムに南国生まれのオレンジとレモンを絞って飲んでいたのでしょう。完熟オレンジを絞ったようなフレッシュな味わいとレモンの酸味が1日の疲れをとってくれます。
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