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フレンチ75

「カミカゼ」の時に名前だけ書いたカクテルですが、第一次世界大戦中にパリの“アンリ・バー”で生まれたといわれるカクテル。75は当時の最新の大砲、口径75mmlに由来します。別名「ダイヤモンド・フィズ」とも呼ばれます。ベースをウォッカに変えると“フレンチ76”ブランデーなら“フレンチ125”カルバドスなら“フレンチ68”バーボンなら“フレンチ95”になります。

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2007年04月05日 19:08に投稿されたエントリーのページです。

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